植物提取设备
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植物提取设备厂家了解到亚临界流体萃取技术在食品工业的应用,主要集中在食用植物粉的脱脂环节及副产物油脂方面的应用。植物提取设备厂家介绍由于某些植物果实本身富含油脂,而高含油食品非常容易酸败,保质期很短,因此,植物粉的脱脂成为制约植物粉生产的关键环节。植物提取设备用亚临界流体萃取技术脱除大豆、花生、核桃、杏仁、小麦胚芽、咖啡豆、南瓜籽等几十种物料的脱脂生产,同时萃取得到相应的植物油。从萃取效果看,在低温状态下所得的植物粉活性成分得到了很大限度的保护,以植物蛋白为例,水溶性蛋白指标NSI在86%以上,小麦胚芽油的VE成分95%以上得以保持。
植物提取设备厂家介绍与其他方法相比亚临界流体萃取具有明显优势: 处理物料量一般在30-100吨/日,萃取时间短、成本低。随着产物的开发范围越来越广,亚临界流体萃取技术在食品工业具有更加广阔的应用前景。
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