亚临界萃取设备厂家为您介绍葡萄籽油
来源:http://www.ayjssw.com/news620565.html发布时间:2021-05-28
葡萄籽油脂肪酸组成较为合理,是一种优良的功能性食用油脂。葡萄籽油提取方法有压榨法、有机溶剂提取法、超临界提取法、亚临界低温萃取法。压榨法出油率较低,杂质含量高,且在挤压过程中形成高温,破坏了油中不饱和脂肪酸;普通的有机溶剂提取法生产时采用高温脱溶,破坏了油中不饱和脂肪酸,使油的营养价值降低。采用超临界CO2萃取技术生产葡萄籽油,尽管没有溶剂残留,但该工艺操作压力较高,设备规模小、投资大,生产成本太高,导致葡萄籽油的成本无法被市场认可。

我公司亚临界萃取设备采用亚临界低温萃取技术提取葡萄籽油,弥补了以上生产工艺的不足。亚临界( 主要溶剂为丁烷、丙烷) 萃取技术,是食品加工业新的一项萃取技术,具有溶剂沸点低,常温常压下气态,容易挥发的特点。用亚临界萃取葡萄籽油就是利用其特性,从原料中萃取、分离葡萄籽油。
葡萄籽油加工工艺:葡萄籽→除杂→软化→轧坯→低温萃取→ 葡萄籽毛油→ 精炼→成品油
亚临界溶剂是从液化石油气中提纯而来的,其主要成分为丁烷、丙烷,沸点均在0℃以下。浸出过程是在一定压力和室温下进行的,实现了油料的低温萃取。浸出粕和毛油中的溶剂在低温、真空状态下脱除,溶剂液化后循环使用。亚临界低温萃取油脂技术,不但降低了油脂加工成本,而且完整保留了油和粕中的活性成分,保证了葡萄籽油的营养价值,为特种油料的提取及植物蛋白的开发利用创造了条件。实现了低温脱溶,避免了油脂及植物蛋白的高温变性。
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