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植物提取成套设备厂家介绍南瓜籽油的提取

来源:http://www.ayjssw.com/news609597.html发布时间:2021/5/12 11:15:00

      植物提取成套设备厂家了解到,南瓜籽富含油脂,南瓜籽油中亚油酸含量高达 40.0% ~ 64. 0%,具有降血糖和血脂作用、抑制血栓形成和血小板聚集等作用;南瓜籽油还含有一种活性生物触媒成分,对泌尿系统及前列腺增生具有良好的预防和医治作用,是开发功能性食用油的良好原料。另外南瓜籽中含有30%左右的蛋白质,脱脂后的南瓜籽粕中蛋白质含量达60%以上。南瓜籽蛋白含有人体必需的8种氨基酸和儿童必需的氨基酸,在必需氨基酸比例上与人体所需氨基酸组成模式相似,是一种营养价值很高的植物蛋白,具有很高的开发潜力。

      植物提取成套设备厂家发现亚临界萃取技术具有没有毒害、没有污染、易于和产物分离、提取物活性不破坏、不氧化等优点,另外,亚临界萃取压强低,运行成本低,工业化大规模生产可行性高,已被广泛应用食品、化工等领域。


      1. 南瓜仁脱青衣后进入软化机升温到35℃,对南瓜仁进行调质,然后进入双螺杆榨油机低温压榨,出饼温度不超过60℃,将大部分油出来后,饼去亚临界低温萃取。

      2. 萃取采用丁烷为溶剂,丁烷沸点为-0.5℃,萃取温度30℃,油脱溶温度<60℃,粕脱溶温度<45°。保证油中的活性成分不破坏;保证粕中的活性成分不破坏。

      3. 蛋白粉车间

      南瓜粕→灭 菌(温度90-105℃,时间8分钟)

      灭 菌后粕超微粉粹成100目。

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