植物提取成套设备之植物提取物的生产工艺

    其实，想要从植物中提取有效成分，除了可以利用植物提取成套设备，还可以采取多种生产工艺，且不同的工艺，具有不同的特点。为了能进一步增加大家对植物提取工艺的了解，将针对植物提取物的生产工艺进行总结及介绍。

    水提取，水溶性好，多糖，有机酸，酚类，氨基酸，蛋白质，多肽等；有机溶剂提取，乙醇可提取酚类，有机酸，强心苷，香豆素；石油醚可提取萜类，脂肪油。

    超声提取是利用超声波空化的作用，加速植物有效成分的浸出。与其它植物提取工艺相比，提取时间短，操作方法简单，提取率高，提取温度低，避免由于高温，高压对植物有效成分造成破坏。当然，利用超声提取植物提取物的话，对容器有很高的要求。

    微波提取是指在微波场中，物质吸收微波能力有差异，某些组分能被选择性加热，被萃取。微波提取工艺具提取时间短，投资成本少，但萃取机理并不是太明了。

    超临界萃取工艺是以超临界流体代替常规有机溶剂进行萃取和分离；挥发性成分，脂溶性物质，高热敏性物质以及贵重药材；温度低，保留有效成分，无溶剂残留，纯度高，操作简单；高压设备，一次性投资较大，运行成本高。